Wagyu Denver Cut
tiefgefroren
28,62-39,75 CHF
159,00 CHF/kg
180 - 250g
Wagyu Denver Cut
Stark marmorierter Cut aus dem unteren Hals.
Extrem saftig & aromatisch perfekt für den Grill.
Für alle, die mehr Geschmack wollen.
Der Denver Cut stammt aus dem unteren Halsbereich – ein Stück, das oft unterschätzt wird. Dabei gehört es zu den am stärksten marmorierten Cuts überhaupt. Ideal für direktes Grillieren. Kein Schnickschnack – nur pures Aroma. Für alle, die mal raus aus der Filet-Komfortzone wollen. Für Fleischentdecker und Steak-Enthusiasten.