Wagyu Herz
tiefgefroren
3,77-5,20 CHF
13,00 CHF/kg
290 - 400g
❤️ Rinderherz – Kraft, Mut und ehrlicher Genuss
Früher galt das Herz als Symbol für Kraft, Mut und Stärke.
In manchen Kulturen war es den ranghöchsten Männern vorbehalten – als Zeichen von Respekt und Wertschätzung.
Und eigentlich passt das ganz gut.
Denn das Rinderherz ist kein „Nebenprodukt“.
Es ist ein kraftvoller Muskel – voller Energie und Nährstoffe.
🥩 Ein besonderer Muskel – besonders wertvoll
Rinderherz ist anatomisch gesehen reines Muskelfleisch.
Kräftig im Geschmack, fein in der Struktur und überraschend zart, wenn es richtig zubereitet wird.
Doch nicht nur kulinarisch überzeugt es – auch ernährungsphysiologisch ist es ein echtes Kraftpaket:
✔ Reich an hochwertigem Protein
✔ Besonders mager und fettarm
✔ Hoher Gehalt an Eisen – wichtig für die Blutbildung
✔ Liefert Zink & Selen für Immunsystem und Zellschutz
✔ Voller B-Vitamine (B2, B3, B12) für Energie & Stoffwechsel
✔ Enthält natürliches Taurin – wertvoll für Herz- und Muskelgesundheit
✔ Vitamin A für Immunsystem & Sehkraft
Die Nährstoffe aus Rinderherz sind zudem besonders gut bioverfügbar – dein Körper kann sie optimal aufnehmen und verwerten.